第3章 3
唐玉茗将蘑菇倒进木盆里，一边洗一边觉得自己好像忘了什么。
三秒后，他蹭的一下站起来，直直朝屋里走。
买的东西太多差点忘了，抓的药还没拿出来。
内服的还好，但外敷的就比较麻烦，需要熬到浓稠，一日三次，现在就得开始烧起来。
唐玉茗急忙找出药炉，加药加水架在院子里的小灶上生火，然后去找唐铮。
“小铮，小铮？”
“哥，怎么了？”
“给你抓了药，这些得先熬上一会儿。你来坐在这帮我看火，烧开了就改小火熬”唐玉茗仔细叮嘱他熬药流程。
唐铮一愣，猛然用力站起来，脚腕刺痛之下一个踉跄。
唐玉茗吓了一跳，急忙冲过去把人接住。
“小心！”
但小家伙却显得比他还急：“哥给我买了药？”
“自然。”
“可可是，药材多贵，何必浪费这些银钱？”
原来是为了这。
唐玉茗慢慢将他扶到小凳上坐好，笑道：“买药自然是为了疗伤，既能治人疾苦，又如何说得上浪费？药材是死，人是活，只要能助你痊愈，便是合理的买卖。往后可不能再说这是浪费银钱了。”
少年被他说的一愣一愣，只觉心中原本复杂如打破调味罐的感觉此时一下又被烧着，变得滚烫。
唐玉茗好笑点点他的鼻子：“好了，快看火吧，莫要乱动小心脚伤，有事唤我，可听见了？”
“嗯，听听见了。”小家伙忙不堪点头。
黑化前的主角乖巧又好哄，唐玉茗满意坐回水井边洗蘑菇，然后开始熟练处理起那只用来做菜的小鸡。
前世的唐玉茗曾学过一段时间厨师，虽然后来还是成了苦逼的上班族，但一日三餐都是自己亲自动手，手艺并没有如何生疏。
此时继承了原主的记忆，唐玉茗对古代厨房也并不陌生。砧板刀铲，锅碗瓢盆，没多久就使用顺手起来。
他熟门熟路取了两人份的米淘洗干净，然后用软柴生火，煮起米饭来。待火候差不多了，再在灶膛里加入足够的硬柴，任由锅中米粒受热变熟，然后开始准备炖鸡。
小鸡炖蘑菇的做法比较多，但鉴于这个时代调味料的匮乏，唐玉茗只好选择了较为简单的做法。
他先将鸡洗净切块，之后将蘑菇切片，香菇改花刀，放入盘中备用。
备好原料，唐玉茗又跟着记忆翻找许久，才把家里那口长久不用的砂锅掏出来，清洗干净后加水生火。
水开，将鸡块入锅焯水，然后捞出洗净备用，便能正式开始做菜了。
他熟练把锅架到火上，开始热油。
很快油面冒起丝丝热烟，唐玉茗倒入焯好的鸡块煸炒，同时往里加入葱姜以及少量料酒。
霎时间，香味弥漫开来，填充着整个空间，带着鸡肉的鲜香以及一点淡淡的酒香，惹得人食指大开。
坐在外面被中药味包裹的唐铮隐隐闻到厨房里传来的香味，忍不住咽了咽口水，漆黑明亮的双眸时不时往厨房看两眼。
眼见鸡肉炒得差不多了，唐玉茗往锅里加入一小勺盐，再倒上适量清水，盖上锅盖炖。
原先浓烈的香气被锅盖尽数锁在砂锅里，空中属于食物的味道变淡了一些，却又似乎更加吸引人，安安静静仿佛在酝酿更为浓厚的鲜味。
趁着这段时间，唐玉茗又去屋后地里摘下一把碧绿青菜，洗干净简单炒了，算作蔬菜，既荤素搭配营养均衡，也好用来解腻。
这时候，砂锅开始咕噜噜响起声，唐玉茗掀开锅盖，放入先前准备好的蘑菇、香菇，换小火慢炖，直至汤汁慢慢浓郁。
屋外的唐铮闻着药味，听着里面炒菜的声音，肚子咕咕叫。
“小铮，药熬得如何？”
“已经熬开了，”唐铮放下蒲扇，乖乖道，“药汤很浓稠。”
唐玉茗掀开盖子，瞬间一股苦到让他怀疑人生的药味扑鼻而来。
唐玉茗：“”
味觉效果满满。
“嗯，可以了，我去拿纱布。”
浸了药汁的纱布味道要比原汤淡许多，待稍微晾凉一些，唐铮乖乖掀开衣服任由唐玉茗给他敷药，没有喊过半句疼。
片刻后，唐玉茗抱着一只散发药香的主角进屋吃饭。
“今日吃小鸡炖蘑菇，来，先喝点汤，我再给你盛饭。”
砂锅掀起盖子的一刻，屋内满是鲜香。
唐铮瞪大了眼睛看着面前的佳肴，小脸上写满震惊，忍不住咽了咽口水，显得有点呆愣愣。
唐玉茗看着好笑，非常想把自家崽子的表情拍下来，但苦于没有手机，只好作罢。
他盛了一小碗汤递过去：“尝尝看哥手艺如何？”
小少年肚子咕咕叫，接过小碗道了谢，没有动筷，转过头看向唐玉茗。
“哥也吃。”
“好。”唐玉茗给自己也添了碗汤，“动筷吧。”
唐铮这才捧起碗小口喝起来。
鸡汤色泽清亮，有鸡肉的鲜美打底，再配上菌菇那独特的香味，色味俱佳，只一口便叫人口齿留香。
被鸡汤的鲜美征服，少年乌黑双眸微微眯成两道小月牙，像极了一只正在进食的小猫。
唐玉茗觉得可爱，忍不住伸手揉了揉那颗毛茸茸的小脑袋。
“好吃吗？”
“嗯。”唐铮重重点点头，“好吃！”
他从来没有吃过这样好吃的东西。
“那便多吃些。”唐玉茗笑着给他夹了块鸡肉，道，“吃得多才能长得高。”
一顿饭吃得异常满足。
饭毕，唐玉茗把人赶到院子坐好熬药，自己收拾了碗筷，然后出去搭鸡窝。
唐家虽然穷，屋子却不算小。
如今他们住的地方有点像四合院，三面屋室，剩下南面是大门和围墙。厨房靠北，东面有两个房间，西面则是柴房，院子里还种着一棵大樟树。
唐玉茗和唐爹住在东面两个厢房，唐铮则只在西面柴房有个简陋的床铺。如今唐爹走了，唐铮便搬去东面空出来的厢房，然而还没睡上一夜，被褥就被原主拆了。
可谓悲惨。
此外，唐家还有些地。唐爹作为一个老实本分的农人，在村里有三亩田，平时种些水稻小麦，是家里最主要的收入来源。不过这些田均在村子另一头，离家不算近，需得走上个片刻方才能到。
除却三大亩耕地外，在院落屋舍的边上还有些零零散散的田地，用来种些蔬果自家平日里吃。像这样的零散田地村里基本家家户户都有些，因着每家院落都离得有一段距离，是以基本周遭开垦的地足以用来种蔬果了。
唐玉茗虽然继承了家里的三亩地，但两辈子没下过田的他自然不会苦哈哈地去务农。
一来三亩地于他这个半吊子农民而言实属太多，根本不可能种完，二来凭他脑子里空空如也的种植知识，就是种了也说不好长出来的是草还是粮。
总而言之，家里三亩地是不用想了，如今至多养些鸡，于屋边种些蔬果够自家吃就行。
不过不种田，家里就没了收入来源。
他得养活两个人，柴米油盐布料冬衣，处处都要开支，更何况唐铮也已经十五，按照唐玉茗的现代观念，孩子是必须得送去读书的。
那么问题来了：这银子，打哪儿来？
唐玉茗一边用竹条木料做着鸡窝篱笆，一边思考生活费的着落。
种田他不会，做官要科考，走江湖也得有武功，他能干些什么呢？他就是个普普通通的上班族啊！
穿书不仅没有金手指，还穿了个终极炮灰，虽然现在小命暂且不愁，但生活跟上辈子比也没好到哪里去，都在为生存挣扎，是社会上数量最多的那一批人。
思来想去，也只有做菜他还留着三分手艺。
唐玉茗暗自琢磨。
在这个时代，创业远比后世要简单许多。没有大机器生产，手艺就显得尤为珍贵，加上时间自由，又能兼顾多方面，目前看来是个不错的选择。
不过若是自己开店，他一没人脉二没经验，本金也只剩几十文铜板，短时间是不可能了。
如此看来，还是要从最简单质朴的下手啊
粗略一合计，唐玉茗决定，他还是先做点小生意，攒些本金和经验再说。
一边想着，一边干活，等他合计完，手里的鸡窝也搭的差不多了。
家里人少，鸡也养不了太多，唐玉茗便靠着西南角围出一块地，简单用砖石木料做了个大点的窝，就是小鸡长大也够住了。
忙完这些，他将鸡崽们搬入新窝，满意看了会，搬着小板凳坐在唐铮旁边休息。
“小铮，伤口还疼吗？”
“不疼了，”小家伙摇摇头，“哥喝点水吧。”
唐玉茗接过陶碗，一饮而尽，想了想和唐铮商量道：
“小铮，爹走了，如今家里艰苦，我想明日去镇上看看，能不能做点生意。”
“哥想做生意？”
“嗯。家里虽有田，但你我却无暇也无心去照看，不如将田卖了，也好有些本金去做点小生意。”
“我可以去种田，”唐铮闻言立刻道，“我会种，我也不怕累！”
农家人把田看得重，更何况唐爹是个老实人，唐铮从小在这样的熏陶下长大，此时听到卖田，自然有些着急。
唐玉茗一顿，心情立刻复杂。
多少未来也是能当魔教头子的潜质，怎么现在对种田这样积极？种田也就罢了，可凭着咱哥俩这点本事，真的很可能会饿死啊。
哪怕你以后不习武了，改去学文也是好的啊！
我虽然考不上秀才，但你是主角，你完全有可能考上。
“哥知道，”唐玉茗安抚地揉了揉他的脑袋，“但是比起将时间花在种地上，小铮还有更重要的事情去做。”
唐铮闻言露出疑惑。
“小铮已经十五了，该去读书了。”
读书？
唐铮惊讶地瞪大了眼睛。
(https://www.bxwxbar.com/book/70883989/30185462.html)
1秒记住笔下文学：www.bxwxbar.com。手机版阅读网址：wap.bxwxbar.com