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第355章 做蛋糕


  “那羊呢?”乔梨眨巴着眼睛,询问。

  如果没有牛奶或羊奶,就做不成奶油,只能用面粉和鸡蛋做个简单的面包,松软口感的黄面包。

  “不知道,可以问问岳父。”楚晟之提议。

  乔梨“嗯”了一声,走出家门,去田里找爹,爹爹下午总爱蹲在田头,看看水稻和鱼。

  “爹!”

  远远看去,一个瘦削身影坐在田垄边,背影微弯,鬓间竟长出了花白的头发,望着那仿佛突然苍老的人儿,乔梨鼻子一酸。

  “哎,梨儿来了?”乔二桥扭过头,黝黑的脸庞覆上笑容。

  乔梨来到爹爹身旁,和他并排坐下来,水稻长得茁壮,青绿一片,有些甚至抽出了稻穗。

  本来乔梨还担心水稻会长虫子,但谁知道爹他勤快又爱惜水稻,天天守在田头捉害虫,水稻长势甚好!

  看着这喜人的水稻,乔二桥过得从所未有的舒心,简直做梦都要笑醒。

  而且水稻吸收养分多,水分充足,比旱稻要好多了,别人家的旱稻矮小叶窄,而他们的水稻高大叶阔,一定大丰收。

  “爹,你知道附近有没有人养羊?我想要些羊奶。”

  乔梨开门见山地说道,目光悠远,水稻长得好,家里也会过得踏实。

  “羊羔子?隔壁村子有人养羊,但是那羊奶一阵膻味,没人爱喝!”

  羊奶被称为“奶中之王”,营养物质丰富,平常人喝羊奶能补充营养,提高免疫力。

  “我想要羊奶,爹能成不?”乔梨笑着问,眼神期待。

  “成,我去找隔壁村的要一罐,你把陶罐给我捎上!”

  乔二桥爽快地答应,站起身,跟乔梨回家。

  解决了羊奶的问题,乔梨算是能做出奶油来,喜上眉头,回家准备好鸡蛋、白糖和面粉。

  申时,乔梨就收到了爹爹专程带回来的一罐羊奶,纯白色,天然新鲜的羊奶。

  为了去膻味,顺便杀菌,乔梨先放进锅里熬煮,加入一点去膻味的药材,烧开。

  “楚晟之,你帮忙把鸡蛋的蛋清打出来,放进碗里,和蛋黄分开。”

  楚晟之按照乔梨的吩咐,照做,打了六个鸡蛋,大半碗蛋清液。

  “蛋清液加羊奶、白砂糖搅拌,直至变成浆状。”就是奶油。

  乔梨那边将鸡蛋黄和面粉搅拌,加入白糖和水,制作面包,奶油则浇淋在上面,放进锅里蒸熟。

  没有烘焙机,就只能使用古老的蒸煮方法,浓郁的蛋香味,糖的甜味,在空中发酵。

  楚晟之和乔梨两人合力制作的蛋糕,是送给儿子最特别的生辰礼物。

  “娘,我回来了,好香~”

  楚昊然背着书袋,刚回来就忍不住往厨房里跑,看看心灵手巧的娘亲做了什么好吃的。

  “儿子回来了?先放好书包,然后洗手。”

  乔梨在厨房门口拦截了楚昊然,不准他进去,楚晟之则留在厨房里准备惊喜。

  “知道了,娘亲!我饿了。”楚昊然乖乖地放好书袋,洗手,俊俏的小脸挂着梨涡,童音稚嫩动听。

  “饿了呀?可惜没吃的,都被你那馋嘴的老爹吃光了。”乔梨故意道,一脸遗憾。


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